man lernt nie aus….
… und das wurde mir am Mittwoch Abend wieder einmal ganz klar bewusst!!!
Mit meiner guten Freundin Jasmine, war ich bei MundArt, das Kochstudio von Astrid Schubiger, im Kurs: „Frauen und Wein“. Und es war genial!
Sonja Oertle von Vogelsänger Weine in St. Gallen gab einen sehr charmanten Einblick in die Weinkunde und -sprache und unter Anleitung von Astrid haben wir dazu ein
köstliches und raffiniertes Menü gekocht. Es war sehr interessant, die verschiedenen Weine mit und ohne Essen zu degustieren und die Unterschiede herauszuschmecken.
Und von Astrid’s souveräner Art und ihrer Kochkünste kann man wirklich noch viel lernen! Ich freue mich schon auf den nächsten Kurs – wer kommt mit???