Mit einem Koffer voller Ideen und Eindrücke melde ich mich aus unseren Namibia Ferien zurück! Es war gigantisch! Was für ein wunderschöner Fleck Erde!!!

Während meines Studiums an der Schweizer Hotelfachschule hatte ich das Glück viele tolle Menschen kennenzulernen und ganz vorne dabei ist meine liebe Freundin Jenny. Bei ihr und ihrer Familie durften wir die ersten Tage unserer Reise verbringen. Wir hatten uns ganze 10 Jahre nicht gesehen und dennoch fühlte es sich an, als wären es vielleicht mal 10 Tage gewesen…. . Tausend Dank liebe Freyers! Danke, dass wir so schöne Ostern bei Euch feiern, soviel über das Leben als Farmer lernen und soviel mit Euch lachen durften.

Danke für diese wertvolle Freundschaft!

Jenny ist übrigens jetzt auch begeisterte Thermomix Besitzerin und wir sind uns ganz fest am Überlegen, wie wir den Namibia Markt aufbauen können!!!

Der zweite Teil unserer Reise hat uns in die Etoscha Pfanne geführt. Der Nationalpark, der sich über ein Gebiet von mehr als 2000 km2 erstreckt, ist für seinen Wildreichtum, sowie für seine faszinierenden, immerzu wechselnden Landschaftsbilder berühmt.

Anschliessend durften wir noch 2 Tage zu Jenny’s Eltern nach Otjikondo. Ich kenne Gilly und Rainer Stommel schon ganz viele Jahre und es beeindruckt mich immer wieder von Neuem mit wieviel Herzblut und Engagement sie dieses tolle Schuldorf aufgebaut haben. Man könnte ihnen stundenlang zuhören, wenn sie von ihrem Leben und ihrer Lebensaufgabe erzählen.

Auch an Euch ein riesiges Dankeschön für Alles!

Die letzten Ferientage verbrachten wir auf einer wunderschönen Game Lodge und wurden dann – zur riesigen Freude von Kindern UND Mutti !!! – von diesem Elefanten-Bullen noch gebührend verabschiedet!

Obwohl ich gedanklich natürlich schon wieder meinen nächsten Trip nach Namibia am Planen bin, ist es jetzt erst mal Zeit mit vollem Eifer an all meine Thermomix Projekte ranzugehen.

Also freut Euch auf viele neue Rezepte, leckere Küchenparties und weitere Neuigkeiten vom Lindenhof!