es gibt wohl kaum ein Lebensmittel, bei dem mir auf Anhieb so viele schöne, lustige und leckere Anektoten in den Kopf schiessen, wie bei Zwetschgen. Das mahnende Kopfschütteln meines ehemaligen Chefs und immer noch (!!) hoch geschätzten Freundes Bobo, der als Steigerung zu „Babää“ in den härteren Fällen auf die liebevolle Beschimpfung „Zwääätschgäää“ zurückgreifen musste… …
… meine neue Sucht! Wer Pinterest noch nicht kennt, dem rate ich hiermit dringlichste ab! Es ist ja wirklich nicht so, dass es mir in irgendeiner Form langweilig wäre, ABER die letzten freien Minuten des Tages, bzw. der Nacht, verbringe ich zurzeit in der Welt der unendlichen Inspirationen!!! Und dann braucht man ja auch noch ein …
Sooo happy to have run into you, Will Guidara!!!!!! Am Sonntag Abend waren wir mal wieder in unserer geliebten Baracca zum Abendessen. Wie immer war das Essen hervorragend und die Stimmung grandios! Ich träume jeweils ein paar Tage vorher und ganz sicher nachher von Andrea’s Kartoffelstock mit Pesto und ihrem köstliches Carpaccio Asado!!! Auf dem …
Diese leckere Tarte habe ich im Buch „100 Food Blogger – 4 Jahreszeiten – 100 Lieblingsrezepte“ gefunden und musste sie sofort ausprobieren. Und das obwohl ich das Rezept zuerst gar nicht so als typisches Thermomix® Rezept eingestuft hatte. Aber spätestens als es darum ging die Eier-Créme-Fraîche-Masse zu verquirlen war ich – wie so oft – froh um …
Ja klar, auch beim Kampf um die begehrten Olympiamedaillen, aber was ich jetzt schreiben will, ist unser ganz neues, erstes, eigenes Schweizer Thermomix® Kochbuch! Einfach genial! Es liegt vor mir auf meinem Schreibtisch und ich muss mich wirklich zurückhalten, um nicht gleich loszubacken. Ja, es ein Backbuch und beinhaltet viele, viele leckere Rezepte. Von herzhaft bis süss, …
Das neueste Kochbuch in meiner Sammlung – und ein echter Gewinn!!! Orientalisch trifft asiatisch – was für eine interessante Geschmacksmischung. Die Rezepte sind raffiniert, lassen das Wasser im Munde zusammenlaufen und machen richtig Lust auf eine tolle Donnerparty mit vielen Freunden! Die Erbsensuppe und das Selleriepüree hab ich bereits ausprobiert, aber das war erst der Anfang. …
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