Diese leckere Tarte habe ich im Buch „100 Food Blogger – 4 Jahreszeiten – 100 Lieblingsrezepte“ gefunden und musste sie sofort ausprobieren. Und das obwohl ich das Rezept zuerst gar nicht so als typisches Thermomix® Rezept eingestuft hatte. Aber spätestens als es darum ging die Eier-Créme-Fraîche-Masse zu verquirlen war ich – wie so oft – froh um …

Liebe Nanna, alles, alles Liebe zum 5. Geburtstag Deines wunderschönen Gewürzladens – mein absoluter Lieblingsladen in St. Gallen! Oh wie gerne nehme ich mir eine kleine Auszeit vom hektischen Alltag, und komm Dich besuchen. Es gibt immer was Neues zum Ausprobieren, sei es Gewürze, Risotto, Backzutaten oder leckere Knabbereien! Dein Wissen über die Gewürze dieser …

Heute morgen haben wir unseren schönen Stand an der LIHGA abgebaut. Dank zahlreicher Hände – tausend Dank allen Helfern!!! – ging es ruck-zuck und ich konnte den Sonntag Nachmittag im Garten geniessen. Wenn man mich kennt, weiss man, dass einfach nur ruhig daliegen nicht gerade zu meinen Stärken zählt und so hab ich mich dann …

Der Hofladen! Vor 2 Wochen hat die Familie Tanner ihren Hofladen eröffnet! Was für tolles Projekt! Dieser liebevoll gestaltete kleine Laden, hat allerlei zu bieten: von frischem Obst und Gemüse, zu Fleisch und Wurst Produkten, von selbstgemachten Konfitüren und Honig zu Backwaren. Pasta, Kartoffeln und Eier, usw. Sogar Topfblumen und wunderschöne Blumensträusse kann man im Hofladen kaufen! …

Ja klar, auch beim Kampf um die begehrten Olympiamedaillen, aber was ich jetzt schreiben will, ist unser ganz neues, erstes, eigenes Schweizer Thermomix® Kochbuch! Einfach genial! Es liegt vor mir auf meinem Schreibtisch und ich muss mich wirklich zurückhalten, um nicht gleich loszubacken. Ja, es ein Backbuch und beinhaltet viele, viele leckere Rezepte. Von herzhaft bis süss, …

Letzte Woche war ich zu einem grandiosen Fashion Event in Wil eingeladen, genauer gesagt im Modegeschäft „Danieli Quinta“. Das Danieli Team hat eine Auswahl ihrer besten Kundinnen eingeladen und diese einen ganzen Abend lang nach Strich und Faden verwöhnt. Und dazu durfte ich dann eben auch einen kleinen Beitrag leisten, kulinarisch versteht sich! Nach der Begrüssung …

Was ist Glück? Das ist eine recht persönliche Frage, die zu beantworten manchmal gar nicht so leicht fällt. Was aber bei ganz vielen Menschen Glücksgefühle auslöst, ist Schokolade. Und vor allem wenn sie auch noch gesund ist, wie in diesen beiden feinen Bliss Ball Rezepten! Der Begriff Bliss-Ball stammt aus der Naturkost-Szene und „Bliss“ bedeutet im …

„Dahoam is am scheensten“ ! So sehr ich meine neue Heimat, das Appenzeller Land, liebe, so sehr geniesse ich auch immer die Besuche in meiner alten Heimat, im wunderschönen Isarwinkel. In den Frühlingsferien haben wir also unsere Freunde eingepackt und Weiber-Kinder-Ferien-auf-dem Bauernhof gemacht. Und zum ersten Mal waren wir Gast in den wunderschönen Ferienwohnungen des Landgut Moralthof. Mit viel Liebe und …