Lassi ist die Bezeichnung für ein vorwiegend indisches Joghurt Getränk – man findet es auch im osteuropäischen und asiatischen Raum. Es wird meist zu scharfen Speisen serviert, da es durch den Fettgehalt am Besten die Schärfe der Gerichte mildert und die Verdaulichkeit… Weiterlesen

Cheers!   Dass man mit dem Thermomix® super leckere Drinks zaubern kann, wusste ich schon länger, aber richtig ausprobiert hatte ich es noch nicht.. . Ausser den Mango Daiquiri, der ist schon länger auf der Lindenhof Speisekarte und jetzt auch hier auf dem… Weiterlesen

ist es nicht einfach super, wenn gesund soooo lecker schmeckt?!? und …   wenn einem der Thermomix® es ermöglicht so schnell so gesund was so Leckeres zuzubereiten?!? Hier hab ich ein Rezept für einen grünen Smoothie – mit Selleriestangen, Peterli, Trauben, Ingwer und… Weiterlesen

Jetzt wo Schule und Kindergarten wieder gestartet haben… …stellt sich jeden Tag dieselbe Frage: was mache ich den Kids am Besten zum Frühstück und was gibt es für den Z’nüni! Toll, wenn man da manchmal willkommene Gedankenanstösse bekommt. So hab ich bei… Weiterlesen

Gesunder Kick-Start in den Tag fällig? Et voilà:

Und einfacher als mit dem Thermomix® ist es wohl auch kaum möglich!!! Viel Spass beim Ausprobieren und einen wunderschönen Tag wünscht der Lindenhof!   Grüner Joghurt Drink Ach ja, und wenn dann der Start in den Tag schon so leicht und frisch… Weiterlesen

Guten Morgen Grüsse!

Wer freut sich nicht über Guten Morgen Grüsse??? Ich finde sie einen wunderschönen Start in den neuen Tag! Und heute hab ich einen ganz speziell anregenden Gruss bekommen: 😉 Vielen Dank liebe Nadja! Ich werde den Saft morgen gleich ausprobieren!

Meine Zen-Woche

Eine meiner Lieblingswochen im Jahr, ist die vor dem ersten Advent! Da werden nämlich im Lindenhof die Adventskränze gebunden, und ich versinke ausnahmsweise mal in einen Zustand der Ruhe und Ausgeglichenheit. Relativ betrachtet, natürlich und auch nur soweit, das meine 2 Kinder und meine… Weiterlesen

Jetzt wird es gesund…

… zumindest bis dann wieder die Weihnachtsbäckerei los geht!! Dieses Smoothie Rezept hab ich gerade im neuen Kochbuch von Katie Quinn Davies gefunden und es klingt nicht nur sehr gesund, sondern auch lecker! Ich werd ihn mir jetzt gleich mal im Thermomix… Weiterlesen