Guten Morgen und einen guten Start ins neue Schuljahr!

Das hiess es bei uns im Lindenhof am Montag. Mächtig stolz auf meine 2 Schulkinder, ist es mir jetzt natürlich super wichtig, sie morgens gestärkt aus dem Haus zu lassen und auch das Thema Z’Nüni liegt mir sehr am Herzen.

Ganz oben im Kurs liegt weiterhin das fantastische Granolapulver mit Joghurt und Zwetschgenkonfi, aber auch das Bichermüsli kommt sehr gut an! Man kann es ganz einfach und unkompliziert am Vorabend vorbereiten und am nächsten Morgen dann noch mit frischen Beeren aufpeppen. Wie immer im Thermomix®.Es schmeckt unglaublich cremig und fein, und die gehackten Haselnüsse sorgen noch für den richtigen Biss.

Ich wünsche allen Kids, die diese Woche mit der Schulen wieder angefangen haben ein tolles Schuljahr. Mit viel Freude, Spass und Erfolg! Lasst es krachen!!! Und den Anderen: geniesst noch Eure Ferien, die gehen schneller rum, als man denkt!

Lieben Gruss, Vroni

Hier geht’s zum Rezept: Birchermüsli