oder… der allmorgendliche Kampf mit der Rasselbande!

Heute hab ich es tatsächlich geschafft! Ich konnte sie rechtzeitig in die Küche zum Frühstück locken. Und wie??? Tja, mit Speck fängt man Mäuse, bzw. mit feinen (gesunden) Waffeln!

Das Rezept für diese Waffeln hab ich in einem genialen Thermomix® Kochbuch gefunden: „Rezepte für kleine Kinder“, erschienen im TRIAS Verlag. Sie schmecken herrlich! Und das auch ganz ohne weissen Zucker und mit viel gesunden Zutaten wie Chia-Samen, Bananen und Joghurt. Für den Puderzucker hab ich dann Rohrzucker genommen. Wie toll, dass man diesen im Thermomix® ganz schnell zu Puderzucker pulverisieren kann.

Das Originalrezept ist mit Apfelmus, Ich hatte allerdings jede Menge Birnen zu Hause und hab stattdessen eine leckeres Birnenmus gezaubert! Ruck-zuck im Thermomix® versteht sich!

Lieben Gruss, Eure Vroni

Und hier geht’s zum Rezept: joghurt-waffeln-mit-birnenmus