Cheers!

Dass man mit dem Thermomix® super leckere Drinks zaubern kann, wusste ich schon länger, aber richtig ausprobiert hatte ich es noch nicht.. . Ausser den Mango Daiquiri, der ist schon länger auf der Lindenhof Speisekarte und jetzt auch hier auf dem Blog. Er ist super erfrischend, schnell zum Zubereiten und man kann ganz easy eine Kids und Erwachsenen Variante machen. Einfach am Anfang nur etwas Wasser beigeben, nach ca. 30 Sekunden die Kindergläser abfüllen, Rum einfüllen und weitere 30 Sekunden fertig mixen. Kleiner Tipp: ein kleiner Spritzer Limettensaft macht den Dank noch frischer!

Und dieser Cocktail ist – versprochen – erst der Anfang! Als ich vor einiger Zeit mal auf der Suche nach neuen Thermomix® Rezepten in Australien gelandet bin, habe ich folgenden Monatsplan entdeckt:

Fällt Euch was auf? Ja genau, es handelt sich dabei ausschliesslich um Cocktail Rezepte. Also legen wir los! Vielleicht nicht jeden Tag ein neuer Cocktail, aber den Ein oder Anderen werde ich wohl ausprobieren… .

Hier schon mal das Rezept für den Mango Daiquiri: Mango Daiquiri