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Chia Baguette mit Dattel-Curry Crème

Backen ist ja nicht grad so meine Paradedisziplin… und dass ich mich sogar an ein Baguette gewagt habe – wo man doch einen halben Roman, als Rezept zu lesen hat – ist schon recht erstaunlich. Die Tatsache, dass alle Gäste sogar noch hin und weg von diesem Brot waren, ist dann wirklich fast schon nicht mehr …