Schlagwort: Kuchen

Bananen Beeren Kokos Kuchen

Das ist unser momentaner Lieblingskuchen im Lindenhof! Er schmeckt super saftig, fruchtig und frisch und ist ruck-zuck zubereitet – im Thermomix® natürlich! Und gesund ist er auch noch: das Mehl wird durch selbst gemahlene Mandeln ersetzt und dank der Bananen kann man mehr oder weniger ganz auf den Zucker verzichten. Das Originalrezept war mit Himbeeren. Ich …

Bananen-Schoko-Mousse-Kuchen

Bananen-Schoko-Mousse-Kuchen Der Bananen-Schuko-Mousse-Kuchen ist so gesund, dass er fast ‚fastenzeit-tauglich‘ ist! Ja, wir haben uns auf einen (weitgehenden) Verzicht auf Süssigkeiten geeinigt und halten uns bis jetzt ganz wacker. Und da dieser Kuchen seine Süsse allein aus den Datteln und Bananen gewinnt, wär er wirklich eine klitzekleine Sünde wert, oder??? Hier geht’s zum Rezept: Bananen-Schoko-Mousse-Kuchen