Schlagwort: Ostschweiz

Bananen Beeren Kokos Kuchen

Das ist unser momentaner Lieblingskuchen im Lindenhof! Er schmeckt super saftig, fruchtig und frisch und ist ruck-zuck zubereitet – im Thermomix® natürlich! Und gesund ist er auch noch: das Mehl wird durch selbst gemahlene Mandeln ersetzt und dank der Bananen kann man mehr oder weniger ganz auf den Zucker verzichten. Das Originalrezept war mit Himbeeren. Ich …

Thermomix Kochkurse in der Klubschule Migros

OFFA 2016

und wir sind dabei!!!     Vom 13.- bis 17. April findet die 40. OFFA Frühlings- und Trendmesse statt und wir – das Team Lindenhof – sind mit dabei! Dank meinem super Messeteam Tino Koch vom Atelier Koch  und Irma Roth wird unser Stand auch auf dieser Messe ein echtes Highlight! Thema: Himmlisches mit Thermomix! Am …

Thermomix Bücher mit Chips

Nachdem ich heute morgen schon 2 Anfragen wegen der verfügbaren Thermomix-Kochbücher mit Chips erhalten habe, zeig ich jetzt mal schnell, was es da so zum Bestellen gibt in der Schweiz: „Kochen hat Saison – Mit dem Thermomix durchs Jahr“ Feine Speisen zaubern aus frischen und saisonalen Zutaten. Spargeleintopf und Rhabarber-Mandel-Torte im Frühling, Rucola-Risotto und Frozen-Cherry-Daiquiri im …

Es gibt diese Menschen, die einen einfach vom Hocker hauen!

Und Nadia Damaso gehört für mich ganz klar dazu! Eine bildhübsche, sympathische, kreative, lustige junge Frau, die so scheint es, mehr Talente in sich birgt als eine ganze Casting Show! Sie ist eine super Sportlerin (3. im Engadiner Skimarathon), kocht hervorragend UND gesund, schreibt Kochbücher und sorgt auch noch selbst für diese sagenhaft schönen Fotos. Dass …

Showkochen

the wheels on the bus go round and round…. …all over town! Dieses Lied geht mir seit ein paar Tagen nicht mehr aus dem Kopf, vor Allem wenn ich mir so anschaue wo wir momentan so unterwegs sind um den Thermomix zu präsentieren! Der Bekanntheitsgrad der Maschine wächst immer mehr und immer mehr Menschen sind von …

back to work

        Die Ferien neigen sich tatsächlich dem Ende zu und das Lotterleben hat ein Ende. So sehr ich das auch genossen habe, weniger in der Küche zu stehen, so sehr freue ich mich jetzt wieder aufs Kochen und Arbeiten. Und darauf die vielen Inspirationen der letzten Wochen umzusetzen und mich Euch zu teilen. …

Ready for Summer! Der Thermomix® Apéro im Le Soir Le Jour!

Das war eine riesen Freude, als mich Nicole Geser, Besitzerin meines neuen Lieblingsladens „Le Soir Le Jour“ in St. Gallen, gefragt hat, ob ich Lust hätte mit meinem Thermomix® einen Apéro bei ihr im Laden mitzugestalten. Natürlich hab ich Lust! und wie!!!  

Ajvar mit Chakalaka

Und wenn mich das Fernweh mal wieder packt… …. dann greif ich zu meinen exotischen Gewürzen und koche was Leckeres! So, wie letzte Woche als ich meiner Mami die Bilder von unserer Namibia Reise gezeigt habe! Ich vermisse Land und Leute sehr und wir freuen uns alle auf unseren nächsten Trip nach Nam!   Und bis dahin …

Gesunder Kick-Start in den Tag fällig? Et voilà:

Und einfacher als mit dem Thermomix® ist es wohl auch kaum möglich!!! Viel Spass beim Ausprobieren und einen wunderschönen Tag wünscht der Lindenhof!   Grüner Joghurt Drink Ach ja, und wenn dann der Start in den Tag schon so leicht und frisch war, warum nicht gleich mit einem luftig-leichten Spargel Soufflé zum Mittagessen weitermachen: Spargel …