Schlagwort: Rezept

Rüeblisuppe mit Kichererbsen

Irgendetwas Gutes muss dieses Wetter ja haben! So verlängern wir halt einfach die Herzhaften-Suppen-Saison um ein paar Wochen und geniessen zum Beispiel diese Suppe hier: Karottensuppe mit Kichererbsen! Gefunden hab ich sie im „essen & trinken mit Thermomix®“-Heft. Sie schmeckt so wunderbar… Weiterlesen

Spaghetti mit Tomate und Basilikum

…mmmh benissimo …why not …Mamma Mia, Nanna Mia … …da würden mir jetzt noch viele weitere Überschriften einfallen! Endlich habe ich mich nämlich auch mal an die Pasta im Thermomix® ran getraut.

Ziegenkäse-Tarte mit Weintrauben und Pinienkerne

Diese leckere Tarte habe ich im Buch „100 Food Blogger – 4 Jahreszeiten – 100 Lieblingsrezepte“ gefunden und musste sie sofort ausprobieren. Und das obwohl ich das Rezept zuerst gar nicht so als typisches Thermomix® Rezept eingestuft hatte. Aber spätestens als es darum… Weiterlesen

Ernte im Lindenhof

Heute morgen haben wir unseren schönen Stand an der LIHGA abgebaut. Dank zahlreicher Hände – tausend Dank allen Helfern!!! – ging es ruck-zuck und ich konnte den Sonntag Nachmittag im Garten geniessen. Wenn man mich kennt, weiss man, dass einfach nur ruhig… Weiterlesen

Birchermüsli

Guten Morgen und einen guten Start ins neue Schuljahr!   Das hiess es bei uns im Lindenhof am Montag. Mächtig stolz auf meine 2 Schulkinder, ist es mir jetzt natürlich super wichtig, sie morgens gestärkt aus dem Haus zu lassen und auch… Weiterlesen

Bananen Beeren Kokos Kuchen

Das ist unser momentaner Lieblingskuchen im Lindenhof! Er schmeckt super saftig, fruchtig und frisch und ist ruck-zuck zubereitet – im Thermomix® natürlich! Und gesund ist er auch noch: das Mehl wird durch selbst gemahlene Mandeln ersetzt und dank der Bananen kann man mehr… Weiterlesen

Bananen Chia Pudding

Der super feine und gesunde Frühstücks Pudding! Die Bananen, die ohne grosse Beachtung fleissig vor sich hin reiften, haben mich dazu gebracht, auch mal diesen hochgelobten Chia Pudding auszuprobieren. Um diese kleinen Power Samen kommt man jetzt auch bei uns kaum herum…. Weiterlesen

Lemon Cheesecake Bites

Das Rezept für diese köstlichen Zitronen-Käsekuchen-Bissen hab ich auf ‚Tasty‘ entdeckt. Wie ich schon mal geschrieben habe, bin ich grosser Fan dieser Kochvideos. Ich finde die Rezepte kreativ, einfach und super lecker! Leider hab ich die Käsemasse ein bissl arg freestyle gezaubert,… Weiterlesen