Schlagwort: Rezepte

Blumenkohlpürée

… mein Highlight der Sportferien! Es ist schwer, mich am Abend nochmals aus der Wohnung zu locken in den Skiferien. Es gibt für mich fast nichts Schöneres als nach einem Tag auf der Piste heim zu kommen und den Rest des Tages… Weiterlesen

Joghurt Waffeln mit Birnenmus

oder… der allmorgendliche Kampf mit der Rasselbande! So, jetzt brauch ich mal Eure Unterstützung! Bitte schreibt mir schnell, bei wem es am Morgen ähnlich streng zugeht wie bei mir… . Ich kann machen was ich will, ich bekomme die Rasselbande am Abend nicht… Weiterlesen

Cashew Butter

Cashews sind meine absoluten Lieblingsnüsse und ich hab sie immer bei mir zu Hause, für den kleinen Hunger zwischendurch. Klar musste ich dann sofort das „Buttriger Aufstrich“ Rezept aus dem Buch „Superfood Küche“ von Julie Morris ausprobieren. Dieser köstliche, nussige Brotaufstrich ist im… Weiterlesen

Bliss Balls

Was ist Glück? Das ist eine recht persönliche Frage, die zu beantworten manchmal gar nicht so leicht fällt. Was aber bei ganz vielen Menschen Glücksgefühle auslöst, ist Schokolade. Und vor allem wenn sie auch noch gesund ist, wie in diesen beiden feinen Bliss… Weiterlesen

Granola Pulver

mein Geheimtipp zum Frühstück! Wie schaut denn bei Euch ein gelungener Start in den Tag aus? Bei mir so: sonnige Guten Morgen Wünsche, Kaffee ans Bett gebracht, Kinder die sich von alleine anziehen, Hunde die sich ohne grosse Aufregung in den Garten schmeissen… Weiterlesen

Erbsensuppe

Diese köstliche Erbsensuppe hab ich in meinem neuen Kochbuch „NOPI“ entdeckt – mein neues Highlight im Kochbuchregal. Wie von den Autoren schon angekündigt, sind die Rezepte zwar etwas komplizierter und aufwendiger, das kann aber uns Thermomix Köche nicht abschrecken!!! Im Gegenteil: dieses… Weiterlesen

Apfel-Nuss-Brot

das Lindenhof-Lieblings-Rezept der Woche!   Ich will dieses Brot. Ich will es zum Frühstück, zum z’Nüni, Mittagessen und erst recht zum Abendessen! Einfach so, mit Butter, Käse oder zum Salat! Entdeckt habe ich es im neuen Backbuch von Thermomix, das gleichzeitig auch als… Weiterlesen

Grüne Limonade

ist es nicht einfach super, wenn gesund soooo lecker schmeckt?!? und …   wenn einem der Thermomix® es ermöglicht so schnell so gesund was so Leckeres zuzubereiten?!? Hier hab ich ein Rezept für einen grünen Smoothie – mit Selleriestangen, Peterli, Trauben, Ingwer und… Weiterlesen