Schlagwort: St. Gallen

Outdoor

Outdoor-Wochenende mit viel Regen und Buttercreme! Wettertechnisch war das Wochenende ja recht nass-kalt! Nichtsdestotrotz haben wir recht viel Zeit im Freien verbracht! Am Samstag hatten wir, meine Freundin Fabienne, unsere Kids und ich, die ehrenvolle Aufgabe das grosse Feuer im Wald für unsere hungrigen Jäger vorzubereiten. Was eine kleine Herausforderung war, da es ganz schön …

back to work

        Die Ferien neigen sich tatsächlich dem Ende zu und das Lotterleben hat ein Ende. So sehr ich das auch genossen habe, weniger in der Küche zu stehen, so sehr freue ich mich jetzt wieder aufs Kochen und Arbeiten. Und darauf die vielen Inspirationen der letzten Wochen umzusetzen und mich Euch zu teilen. …

Die St. Galler und Ihre Bratwurst & Bürli Kultur!

Ich muss mich jetzt schnell mal als mässig anpassungsfähig outen… . Ja, selbst nach 12 Jahren St. Gallen, ‚brauch‘ ich immer noch meinen Senf zur Bratwurst, was hier einem grossen Fauxpas gleichkommt! Mein Mann dreht sich mittlerweile einfach dezent weg, wenn ich an den Festen mehr oder weniger diskret die Tube Senf aus meiner Handtasche zücke …

Ready for Summer! Der Thermomix® Apéro im Le Soir Le Jour!

Das war eine riesen Freude, als mich Nicole Geser, Besitzerin meines neuen Lieblingsladens „Le Soir Le Jour“ in St. Gallen, gefragt hat, ob ich Lust hätte mit meinem Thermomix® einen Apéro bei ihr im Laden mitzugestalten. Natürlich hab ich Lust! und wie!!!  

Ajvar mit Chakalaka

Und wenn mich das Fernweh mal wieder packt… …. dann greif ich zu meinen exotischen Gewürzen und koche was Leckeres! So, wie letzte Woche als ich meiner Mami die Bilder von unserer Namibia Reise gezeigt habe! Ich vermisse Land und Leute sehr und wir freuen uns alle auf unseren nächsten Trip nach Nam!   Und bis dahin …

Mami Quizz Frage der Woche….

… wie kann ich meinen armen, frisch ‚entmandelten‘ Sohn verwöhnen und ein bissl wenigstens über das grosse Aua hinweg trösten???? – denn ganz ehrlich, allzu viel kann man da nicht machen. Es tut einfach sau weh! 2 Sachen haben dann doch ein kleines Lächeln gezaubert: Selbstgemachter Frozen Yoghurt aus dem Thermomix und die welt-besten, unterhaltsamsten, …

die neuen Chips sind da….

nein – nicht Kartoffelchips!!! Sondern die neuen Rezepte Chips für den Thermomix TM5! Mit wirklich tollen Rezepten drauf, die man direkt am Touchscreen des TM5 ablesen kann! So praktisch, so unkompliziert und soooo einfach – oder in den Worten meiner Kinder: „Voll Baby!!!“ Für diese Kochbücher sind die Chips jetzt erhältlich: „Kochen hat Saison TM5“, „Einfach …

Gesunder Kick-Start in den Tag fällig? Et voilà:

Und einfacher als mit dem Thermomix® ist es wohl auch kaum möglich!!! Viel Spass beim Ausprobieren und einen wunderschönen Tag wünscht der Lindenhof!   Grüner Joghurt Drink Ach ja, und wenn dann der Start in den Tag schon so leicht und frisch war, warum nicht gleich mit einem luftig-leichten Spargel Soufflé zum Mittagessen weitermachen: Spargel …