Schlagwort: Thermomix
Thermomix® Kennenlernabende
Sie haben Interesse den Thermomix® unverbindlich kennenzulernen? Besuchen Sie einen öffentlichen Kennenlernabend in ihrer Region und lassen Sie sich vom Thermomix® begeistern. Mittwoch 14.2 um 19.00 Uhr in Güttingen TG (Anmelden) Falls Ihnen keiner der Termine passt oder momentan keine Kennenlernabende geplant sind, teilen Sie uns Ihr Interesse mit und wir werden Sie persönlich kontaktieren, …
Rüeblisuppe mit Kichererbsen
Irgendetwas Gutes muss dieses Wetter ja haben! So verlängern wir halt einfach die Herzhaften-Suppen-Saison um ein paar Wochen und geniessen zum Beispiel diese Suppe hier: Karottensuppe mit Kichererbsen! Gefunden hab ich sie im „essen & trinken mit Thermomix®“-Heft. Sie schmeckt so wunderbar cremig, würzig, fruchtig und wärmt von Innen heraus – also genau das Richtige …
Spaghetti mit Tomate und Basilikum
…mmmh benissimo …why not …Mamma Mia, Nanna Mia … …da würden mir jetzt noch viele weitere Überschriften einfallen! Endlich habe ich mich nämlich auch mal an die Pasta im Thermomix® ran getraut.
Chia Baguette mit Dattel-Curry Crème
Backen ist ja nicht grad so meine Paradedisziplin… und dass ich mich sogar an ein Baguette gewagt habe – wo man doch einen halben Roman, als Rezept zu lesen hat – ist schon recht erstaunlich. Die Tatsache, dass alle Gäste sogar noch hin und weg von diesem Brot waren, ist dann wirklich fast schon nicht mehr …
Maracuja-Sabayon mit Zitrus-Sorbet
Ein neues Rezept, das ich in der „Essen und Trinken“ gefunden und ein bissl abgeändert habe – eine Sabayon so ganz ohne Alkohol? Nee, da gehört ein Schuss rein und so habe ich die Menge des Maracuja Nektars um 50 ml verringert und mit trockenem Weisswein ersetzt. Schmeckt super fruchtig und das Zitrus-Sorbet ist eine wunderbare …
Meerrettich-Mousse mit Apfel-Gurken Relish
Am vergangenen Donnerstag durfte ich wieder zum Showkochen und Catering in die Mode Boutique „Danieli Quinta“ nach Wil. Ich hab ja schon ein paar Mal davon berichtet, aber es ist immer wieder toll zu erleben, wie Nadja, Bea und der Rest des Teams ihre Kundinnen verwöhnen! Dieses Mal wurde ein Event mit verschiedenen Workshops organisiert. Die eingeladenen Frauen teilten …
Blumenkohlpürée
… mein Highlight der Sportferien! Es ist schwer, mich am Abend nochmals aus der Wohnung zu locken in den Skiferien. Es gibt für mich fast nichts Schöneres als nach einem Tag auf der Piste heim zu kommen und den Rest des Tages gemütlich in Skiunterwäsche zu verbringen, ein Buch zu lesen, mit den Kids zu …
Snowday Brownies
Gestern hat es fest geschneit hier in Zuoz und wir haben einen Faulenzertag eingelegt. Wir sind in unserer schönen Wohnung geblieben haben gezockt, Karten gespielt, gekocht und gebacken! Auch mit dem ‚alten‘ Thermomix® ist das kochen und backen ein Kinderspiel und macht einen grossen Spass. Ganz ohne Sauerei geht es aber dann doch nicht!!! Das …
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